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中秋节创意活动方案优秀

来源:华佗小知识

  活动名称:

  做月饼、品月饼

  活动目标:

  1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。

  2、尝试在面团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。

  活动准备:

  1、面粉、模具。

  2、桌布、帽子、口罩。

  活动过程:

  一、中秋到来

  1、提问:你们知道哪些是中国特有的节日吗?

  小结:元宵节、清明节、端午节、中秋节等都是我们中国的传统节日,这些节日还与一些习俗和传说有关。

  2、提问:你们知道中秋节有哪些习俗吗?

  小结:中秋节的习俗很多,比如赏月、赏桂花、吃月饼等,形式各不相同,但都寄托着人们期盼团圆的心情。

  二、认识月饼

  1、提问:你吃过什么样的月饼呢?

  小结:月饼的形状有圆形、方形、心形等等;月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字;月饼里面的馅也不同,有豆沙、玫瑰、鲜肉等等。

  2、提问:你吃过什么材料做的月饼呢?

  小结:有很多材料可以制作月饼,可以做成冰激凌、冰皮、广式、苏式等的月饼,都是非常好吃的呢!

  三、制作月饼

  1、老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆,用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑,再取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  2、幼儿操作:幼儿自由结伴、选择材料制作月饼。

  3、幼儿操作完成后请食堂帮助把幼儿制作的月饼蒸熟。

  四、品尝月饼

  尝尝自己制作的月饼,说说自己的不同感受。

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