最近收到留言，有一位宝妈对于上回我说的辅食的喂养方法，有了不同看法，她认为，在她看的育儿书里，有明确强调，宝宝的辅食中不要加肉类等荤菜，这一点和我之前说的，宝宝辅食里要添加肉泥、肝泥的观点完全相反！
针对这个问题，我特地查找了一下她所说的《斯波克育儿》这本书，作者是一位著名的美国医生斯波克的育儿经验之谈。其实，对于育儿的方法，不光是老一辈与现在的看法大不一样，各国的育儿方法，也是有不少差别的。
那么，你也许要问了，育儿方法那么多，到底我该相信谁说的呢？宝宝可来不得半点马虎！
一、不同书籍、国家的育儿经
1 《斯波克育儿经》
《斯波克育儿经》曾被认为是20世纪最可信的育儿手册，斯波克医生有60年的育儿经验。
作者斯波克认为，宝宝辅食的喂养可以先添加米粉，苹果酱，生的或熟透的香蕉，而不是传统的米粥。
同时，他也确实在书中提到了辅食喂养，不要添加肉类、鸡、鱼类、奶酪等，他甚至认为，在孩子的任何年龄，都不要吃这些荤菜。
作者倡导的理念是让孩子吃素食，比如各种蔬菜水果、豆类食品等。
图片来自于《斯波克育儿经》2 《美国儿科学会-育儿百科》
接下来我们来看，《美国儿科学会-育儿百科》这本书。
该书是美国儿科学会拥有育儿领域最前沿的研究水平，最丰富的实践经验的75名儿科专家共同创作的《美国儿科学会育儿百科》
在书中，儿科医生强调了辅食中要添加铁元素。
但与斯波克医生不同的是，本书强调了为了补充铁元素，需要补充肉类等。
图片来自于《美国儿科学会-育儿百科》3 《新育儿百科》
接下来，再看又一本比较著名的《新育儿百科》，
这本书是日本2位著名儿科专家所编写，
日本儿科医生认为，儿童辅食，需要添加鱼类，肉类，并认为：
1 鱼类
宝宝辅食要选择不是特别油腻的鱼肉。
文｜媛crystal
2 肉类
宝宝辅食，肉类最好选择肝泥，之后再添加肉馅的面条，在6个月之后，可以适当吃一些肉丸子。
图片来自于《新育儿百科》4 《中国居民膳食指南2016》
说到《中国居民膳食指南2016》我们应该很熟悉啦，这本书是由中国营养学会编写的。
在书中第217页，也特别说明，宝宝的辅食，应该添加足量的动物性食物，并且宝宝不能缺乏鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类等。
看到这你可能更迷糊了，关于辅食是否要添加肉类、鱼类等，到底该相信哪一本书里的内容呢？
二、到底相信谁说的？
对于宝宝辅食，该不该加肉类、鱼类等，我来说一下自己的看法。
1 辅食铁元素
无论是哪本育儿书中，对于宝宝辅食中的铁元素补充是不可置疑的。
除了《中国居民膳食2016》中给出的建议，宝宝要添加强化铁的婴儿奶粉，还有肉泥等，
《中国营养科学全书》也给到了不同食物的含铁量，我们可以看出，猪肉、猪肝等铁含量较高，部分蔬菜、谷类也含有一定的铁元素。
图片来自于《中国营养科学全书》2 关于斯波克的看法
仔细看一下《斯波克育儿经》里的说法，当年斯波克医生说孩子辅食中不要加肉、鱼等，主要是因为考虑到美国儿童出现的高肥胖率，美国的儿童会摄入过多的高脂肪食物。
同时为了补充到蛋白质，又不含有高脂肪，斯波克医生建议用豆制品替代肉类、鱼类。
那么铁元素又该怎么补充呢？斯波克医生认为，在婴儿米粉里已经含有了足够的铁元素，同时蔬菜，谷物中也含有一定的铁元素，已经能够满足宝宝的需求了。
3 权威机构
如今育儿理念很多，使得宝妈宝爸不知哪种靠谱，那么在这里，媛媛老师教你辨识：
1）美国儿科学会（AAP）
美国儿科学会成立于1930年，是美国和全世界最具影响力的儿科研究学会
2）世界卫生组织（WHO）
世界卫生组织成立于1948年，是国际最大的公共卫生组织
3）美国药监局(FDA)
美国药监局被公认为世界上最大的食品与药物管理机构之一。
4）梅奥诊所（Mayo Dlinic）
梅奥诊所是全美国最大，设备最先进的综合性医疗体系之一，在医学领域处于领跑者的地位。
5）中国营养学会
中国营养学会创立于1945年，1985年成立，通过促进国际、国内营养学书交流合作，开展科普和营养知识。
以上5个组织，是具有权威性的，家长们可以参考。
总结
对于宝宝辅食，到底该不该加肉、鱼等，我认为可以看以下几点：
1 补铁
辅食中需要补充铁元素是一定的。
2 选适合自己的
斯波克医生的观点主要是针对美国儿童的，宝宝容易肥胖，所以也很好理解，而且其中米粉已经有足量的铁元素了，同时谷类，蔬菜中也能得到一定的铁元素。
我个人认为，我们还是应该主要根据权威机构，特别是中国营养学会建议的《中国居民膳食宝塔2016》指南更好一些，毕竟个体都会有差异，更何况不同国家的人呢？
所以，我在此建议，宝宝的辅食中还是要添加肉、鱼的，这些可以补充到足够的铁元素和优质蛋白质。
对于宝宝的辅食喂养法，你更倾向于哪种育儿观点呢？哪种更适合你的宝宝呢？
参考资料：
1《中国居民膳食指南2016》中国营养学会
2 《中国营养科学全书》人民卫生出版社
3 《斯波克育儿经》
4《美国儿科学会-育儿百科》
5 《新育儿百科》
图片来自于网络
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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）
曾上海市三甲医院7年药剂师，现为高级健康管理师，擅长健康育儿科普文的写作、减脂营的营养指导