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成都,翻山越岭与你匆匆邂逅

来源:华佗小知识
成都,翻山越岭与你匆匆邂逅

文/冷涩

坐在喧嚣的绿皮火车上,列车有节奏地晃动着,看着窗外的景色飞速倒退,我知道我们已经离开了成都这座城市,今天就要踏上回家的旅途。

这座城市安逸而宁静,这次的成都之行有些匆忙,是一场说走就走的毕业旅行,很遗憾自己驻留时间太短,与她的相遇太仓促,没有时间来细细品味她的味道。

去成都前脸上居然冒出了两颗痘痘,心中陡然一惊,生怕从成都吃完火锅回来脸上被“毁容”,无奈还是在各种美食的诱惑里甘拜下风。

坐了十五个小时的火车,颠颠簸簸终于到了我们旅行目的地——蓉城成都。我们住在成都东站附近的一间民宿里,与想象中的不同,成都东站不是一个偏远荒芜的地方,意料之外的,它竟有些繁华,各种小吃摊琳琅满目,香味飘来令饥肠辘辘的我们仿佛看到了天堂。

不过我们并没有留恋这个地方,放下行李,我们兴冲冲地就直奔熊猫基地。室友说,熊猫这种奇特的生物,明面上是国宝,暗地里实则是个“沙雕”。它们在竹林里悠闲地踱步,时不时凹个造型,累了就屁股一撅趴在杆子上一动不动,成为一道慵懒的风景线。

竹笋炒肉,煎仔兔丁是我们的下午茶,竹笋爽口鲜嫩,兔丁肉质细腻,再加上一桶米饭,一下子被我们一扫而空。

在成都买了好多熊猫纪念品,第一站打卡,胖胖的熊猫,柔软的毛,顺利治愈了旅途的疲惫。

成都,翻山越岭与你匆匆邂逅

历史的长河总是前后相继,翻涌而来,千百年的风沙,湮没旧人,沉淀往事。当都市的风刮过,带来车水马龙的繁忙与快感,黑夜如同白昼般璀璨。

成都锦里,是西蜀历史上最古老的街道之一,被誉为“西蜀第一街”。这里有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台和各色风味小吃,是四川和成都当地民风、民俗的集中展示之地。

来锦里拔草美食,红糖冰粉,万丝饼,咔咔儿豆腐,凉拌芥面,蛋烘糕,三大炮……

“三大炮”这个名字听起来怪怪的,却是对制作方法完美的写实。师傅把做好的糯米团“咚咚咚”扔到面前一个盛满炒粉的大簸箕里,让它上面粘满粉末,再放到调制好的红糖和芝麻花生配料里。由于每碗里就三个团,制作时最经典的莫过于那三声响,“三大炮”由此得名。

“怀旧的人在这古街找到了情怀,爱吃的人在这里满足了口腹。”锦里的夜晚,掬一捧流光碎影,岁月斑驳,此时此刻的成都,是万家灯火,熙熙攘攘。

走累了,腿有些乏力,路过一家戏馆,索性进去翘个二郎腿,喝茶看戏。一出《乐舞三国》,将古典与现代融合,讲述三国惊心动魄的历史故事,忠与义,爱情与阴谋,舞台与川剧变脸绝活的配合,演绎出旷世奇作。

看完戏出来,天公不作美突然下起了大雨,两个没伞的人儿跑到街边买了雨衣,穿上的那一刻互相嘲笑对方是逃荒者,狼狈地上了公交,也算是一件极为难忘的经历。

成都,翻山越岭与你匆匆邂逅

成都的慢生活,让我们继续从一碗担担面和抄手开始。历经岁月饿过滤搁浅,“旷然无忧患,寂然无思虑“,这份特有的闲适与安然使这所大都市别具一格。

上午逛一逛成都博物馆,中午我们慕名前去收割“陈麻婆豆腐”,这是一家“中华老字号”。从地铁下来走了一公里,到时告诉我们前面还有91桌,瞬间吃货精神爆发,不吃到誓不罢休!

我们执着地等着,饿了,在旁边的小店啃了个军屯锅盔,鲜肉馅的锅盔被炸得酥酥的,一口咬下去是满满的幸福感。

终于,我们排到了,于是乎一份招牌陈麻婆豆腐,一份宫保鸡丁,小吃就是川北凉粉,醪糟红烧肉和杏仁豆腐,几道菜混合,又麻又辣,又甜又咸,我们承认有些吃不惯,似乎没有宣传上的那么好吃,略微失望。

下午去人超多的宽窄巷子喝茶装文艺,四川的茶文化历史悠久,正所谓“一步繁华,一步安逸”,妙哉。

走进巷子,就宛若在清代的市井胡同里彳亍。古朴凝重的建筑拐角处,往往留有一块空闲的地方,那里摆设着一张古铜色的八仙桌和几把清代风味的椅子,桌子上摆放着一盏青蓝色茶壶,几个金边盖碗茶具,零散地摆放在茶壶的周围。

那满大街随处可见让人欲仙欲死的采耳,更是体现了天府之国的“巴适”。

成都,翻山越岭与你匆匆邂逅
“和我在成都的街头走一走,
直到所有的灯都熄灭了也不停留,
你会挽着我的衣袖,我会把手揣进裤兜,
走到玉林路的尽头,坐在小酒馆的门口。”

我们从宽窄巷子出来后直扑《成都》歌词里的玉林路,打卡玉林路小酒馆。然而,玉林路并不是一条直路,小酒馆也不在玉林路的尽头,这里似乎也没有灯熄灭的时候。凑热闹去门口拍了张照,由于里面人太多,我们转身去了另一家酒吧:87club。

有人说,成都人中午吃火锅,下午喝茶听戏,晚上泡酒吧。

玉林路上有各色酒吧,足以晃花人的眼,欧式、中式、复古、萌系或略显颓靡的风格,尽可随意挑选。到了夜晚,每个酒吧都座无虚席,夜色拂去了白日里的尘埃,滤得一份怡然与惬意。

一杯红粉佳人,一杯乐曼果园,一盘凤爪,一盘兔丁,两个第一次进酒吧的人儿,开始了一个愉快的夜晚。下午品茶,晚上享受成都的酒馆文化,重点是,驻唱的小哥哥可真帅!

成都,翻山越岭与你匆匆邂逅

第三天我们的行程是春熙路,乘坐地铁二号线到春熙路站下,一出站便是繁华的春熙路商圈,有点类似武汉的江汉路步行街。春熙路是成都的地标性商贸聚集区,无论是老成都本地人,还是南来北往的客人,这里人们心中必去的聚焦点之一。

一大早上,不知是怎样的勇气与对美食的渴望,让我颤抖着双手,端起了这碗又红又辣的牛肉粉。但是味道的确美味,一早上嘴巴里都在回味,粉条细腻,大块牛肉煮得烂烂,配豆芽感觉清爽无比(虽然我不吃豆芽),嗯,反正就是很好吃。

中午去了网红店春熙里,说实在话,味道一般般,环境凑合,就是大街上随处可见的火锅店之一,是因为来了明星,才让它迅速火了起来。但是,它的辣锅够辣,后劲超强,辣伤了我小伙伴的嗓子。

吃完火锅要消食,我们又是一路走走走,据说这个熊猫屁股是春熙路的标志,特意前来拍照,好怕它掉下来砸到我。

成都,翻山越岭与你匆匆邂逅

喜欢跟着旋律轻声哼唱这首《成都》,歌词的字里行间似乎都饱含着款款深情。成都,好似一个喝醉的美丽女子,穿着宽松的睡衣,在月光下轻歌曼舞。

大学四年第六场也是最后一场旅行成都之旅结束了,今天我们踏上了返程的道路 。

5.17-5.19,打卡熊猫基地,锦里,成都博物馆,宽窄巷子,玉林路,春熙路,一路体验了川剧表演,茶文化,酒馆文化还有火锅文化。

大学期间每次旅行去一个城市,都会写几篇文作为回忆和纪念,长沙、襄阳、宜昌、西安、南京都是如此。都说成都是一个充满文艺范的城市,这次终于在成都的街头走了走,我酝酿着,准备将自己干涸许久的诗意,献给成都。

马上回武汉了,一想到又要回到繁忙的生活,突然间……有点不想回去,请用一碗热干面慰藉我的灵魂。