爱吃刺身的朋友请注意！
爱吃刺身的朋友请注意！
爱吃刺身的朋友请注意！
自从六年前，听海的歌（足记号：20470152）每年去海钓，钓到的鱼立刻冰鲜，上岸后做成刺身，排完酸的鱼肉一口下去，能感受鲜美在嘴里爆开，口感极好，他说，和去日料店里吃到的刺身，感觉完全不同。
海钓的金枪鱼刺身
以金枪鱼为例，速冻的口味远不及冰鲜，一冷冻口味就变了，解冻的步骤也很麻烦，因此海钓捕获的金枪鱼，会及时吃掉，而石斑鱼、珊瑚鱼、章红可以冻起来，以后用来煲汤，红烧。
金枪鱼的大眼睛
而且我第一次听说，被日本人称为龙之泪，即金枪鱼的大眼睛里挤出来的汁液，黏黏的没有颜色，可以直接饮用，味道鲜美，拿来泡清酒也很甜香，是分享上桌后秒光的极品。
01
从名字就能看出，听海的歌极为喜欢海，朋友都称呼他海歌。
听海的歌：蓝色的海美不可言，但有时晚上在船上看着黑色的海又能有不同的感受，很难描述。
他每年出远海海钓三到四次，其实也是为了出海。在海上融入到大自然中，感受自由的碧海蓝天，看着不同的海洋生物那种感觉很奇妙。
海歌最喜欢的是大海的蓝色，他见过平静的海，见过绚丽的海，见过大风大浪的海，总之一到海上，他就会很沉迷。
听海的歌：平静时的海，多么地迷人。
听海的歌：不开心的海，我们能感受到。
从胶片相机到数码，拍照是海歌一直以来的爱好，记录下生活中的点滴快乐时光。海钓和潜水的时候，他都会尽量记录短线而去的遗憾与对下次重逢的期待：
在马尔代夫钓过GT（牛港鲹）和各种美丽的石斑鱼和鲨鱼，在南海油田钓过海洋狐狸之称的鲯鳅，钓过金枪鱼，钓过胖乎乎的气泡鱼，钓过满嘴利齿的马鲛鱼和巨大的带鱼，在日本钓过巨型旗鱼。
底层珊瑚鱼
力大的GT ，钓的时候很费劲。
鲨鱼和听海的歌
02
国内的远海钓被称为海上高尔夫，一次远海的花费从国内的5k-1w到国外1.5-4w不等，海歌选择去南海油井、日本、马尔代夫，这三个地方的海钓花费依次递增，如果去澳洲、新西兰、美国费用更高。
珍贵的苏眉鱼，钓到后就放生了
鱼只有在出水面才能见到，或者是在浅礁见到。钓水面鱼是需要3-5人团队合作，先全部用假饵狂打水面，激活鱼的攻击欲望。
这个过程很辛苦，一个人可以独自完成任务，所以大家要有奉献精神，像打仗一样，得有人做炮灰，大家都先要付出才会有鱼。
假饵
假饵的大小重量颜色各不一样，有专门抽铁板的，有的沉底慢钓底层鱼，比如石斑鱼；有专门打波爬用来钓水面鱼种比如GT 、金枪鱼、鬼头刀。与之配套的手套、轮子也有不同种类。
飞鱼活饵
远海和打猎一样，只不过猎物是大鱼，一条大鱼的重量在50-150斤，相当于一个成年人的体重。水越深鱼力气越大因为更容易发力，海歌和朋友的鱼轮子都是最顶级了，但遇到鱼大的时候，只能听到渔轮被拉得吱吱狂响甚至冒烟 ，疯狂出线但是见不到鱼，然后清杯，这也是海钓人喜欢的激动时刻。
出线就是鱼拉着线狂奔，人和装备没有任何反抗的机会，满满一鱼轮的线被拉光后叫清杯，这是钓鱼的人没看见鱼，线却全部被拉光了，只剩下一个空鱼轮。
钓到目标鱼时，大家会轮流抱着鱼，陶醉于胜利的狂喜！
海歌等四个体力最好的人拉这条长尾鲨，用了一个多小时，因为发现是保护动物，拉上来后马上放生。
听海的歌：很不幸，那么多你的同类干掉我们的鱼线，清了我们的渔轮，就只有你被鱼钩挂，只能委屈你先被我们拉上船再放你回大海了！
如果鱼胜利了，那么只剩下个线被拉光的空鱼轮子给他们，海歌说，鱼估计也挺开心，想着这帮家伙还想钓我。
03
远海消耗的不仅是时间和金钱，还有体力。
一名优秀的海钓手， 不需要培训或执照，不需要擅长游泳，因为在远海会不会游泳没区别。而是要具备丰富的海钓知识，熟练攀岩、登山、航海等技能，以及负重行走的能力。
特别是夏天海钓，还要忍受高温的煎熬。整个人裹得严严实实，装备整齐就像海军陆战队队员，背负重达50斤至80斤海钓装备，如果在礁石上进行细致的矶钓，要在礁石上连爬带走，没有良好的身体素质是顶不住的。
海歌无惧风浪，又很细致冷静，他说，出远海不是开玩笑，一定要看好多变的天气。
低气压来临前的大海
有一次，海歌正在钓的时候，天色忽然阴暗，他一查天气是低气压要来了，这代表可能会有大风浪，海歌一行人果断返航，归路上遇到很大的浪，他一直没敢睡觉，穿着救生衣在船尾抽烟，看着大风大浪，离岸边350公里思绪万千。
海歌说，海钓最难的是要克服晕船和孤独感，在海上受不了风浪的颠簸，只能抱着垃圾桶吐，一边吐一边钓鱼。如果一直不上鱼，还要不停地下杆抽假饵，要一直坚持，坚持到水中忽然一沉，鱼轮泄力开始狂出线，那就是守候与辛苦的收获了。
海歌从小喜欢钓鱼，六岁就自己踩单车，去到十几公里外的河流和水库钓鱼，但近两年去海钓乌龟的情况多了。乌龟是钓鱼术语，指空军了，没钓到鱼。
海钓要在远离海岸的深海，在国内的海域，从上船到钓点需要花费10-26个小时的航行时间。国内的海域到处是灯光船、拖网船，炸鱼、毒鱼、绝户网将大小鱼一网打尽，海歌愤慨地说，我们经常遇到这些乱抓鱼不注意环境保护的孙子，把我们国家的海洋被破坏得触目惊心！
每次海钓的鱼获不同，如果在国外，海钓会留一到两条自己吃，其余放生，在南海钓到的鱼会拿回来送朋友邻居吃。
他说，那么浩瀚的海洋，钓鱼是钓不光的，日本人口多也喜欢吃鱼，海钓的人数比中国多，但是日本环境保护得好，他去日本和海外钓鱼，从岸边开船出去，半个小时就有大鱼了，而中国是绝户网加高压电往海里一拖，下面的珊瑚全部被破坏，要很多年才可以恢复。
这是第一次出南海油田的纪念照
海歌第一次海钓是南海油井，现在他和钓友们越走越远。去年广东的很多钓友，开车或者飞去东海钓鱼，因为南海欠缺保护鱼少了，以前的很多大鱼现在难觅踪迹，而浙江东部前几年开始保护海洋，鱼自然就多了。
听海的歌：这张图是世界自然基金会的一张宣传照片，图中熊猫代表着稀少，而这个环境是日本的蓝鳍金枪鱼拍卖场所，提醒人们要注意对环境的保护和不要过度捕捞。
很多人问他杀鱼的时候会不会不忍心，他说，我不是素食主义者，但我是环保主义者，鱼在被钓上来，要尊重鱼，让鱼死亡的时候要用最快速的方法，遇到保护鱼类需要及时放生，这是我和钓友们一致的看法。
04
我本以为海钓是海歌最大的爱好了，谁知他说他最幸福的事，是带家人旅行，最大的动力拍摄家人和美景。
女儿十岁多了，从上小学第一学期开始，海歌就带着她狂奔了，去过18个国家了。
海歌最喜欢的一副画，女儿画给他的，让他钓大鱼。
海歌觉得和家人团聚、带孩子出门更酷，可以让她感受不同的景色和文化，海歌带她去苏梅岛钓鱼，她竟然也不晕船。
女儿最喜欢新西兰，提卡波湖的牧羊人教堂星空保护区是拍星空的圣地。海歌很自豪女儿的作品。
我问他，如果去海钓和带女儿去旅行，时间有冲突，你会选哪个呢？
狮子座的海歌，毫不犹豫地回答： 当然带家人旅行更重要了。
原来，猎人打完猎，都是要回家的。