厨房美食菜谱：五米饭的做法
现在的电饭煲都是这种扁扁的，我看到那个盖子都觉得难清洗…怕油腻所以从没打算那它炖汤、只煮饭就比较好收拾吧。。。3个月了终于拿出来用第2次……
今天1个人没上班在寝室歇着，看着库存的各种米就选出5种来做个粗粮饭吧…吃小米玉米荞麦这些的好处自然不必多说、趁休息清清肠胃…比例是自己估摸着配的，快好的时候满屋飘香(ˉ﹃ˉ)那种自然的稻米香、吃到嘴里有甘甜味…懒得做菜就用碎米芽菜下饭、吃2碗都不够啊…
食材 主料： 大米 小米10g 玉米渣10g 荞麦米20g 糯米20g 步骤
1.这是1量杯大米 2.1/5的玉米渣 3.小半杯荞麦米
4.再来小半杯糯米 5.最后是1/5的小米
6.把各种米粒淘洗干净…有时间的话可以泡半小时…
7.平铺在电饭锅里，加入水约没过米粒1cm深 8.按下电饭煲的“精华煮”
9.耐心等待45分钟左右、待电饭煲跳成保温模式后再焖5分钟
10.开盖……
11.趁热搅拌1下，让米饭变得松软点
12.配点咸菜榨菜我1个人吃啦快3碗o(∩_∩)o 小贴士：1.米粒的种类随自己喜好，黑米糙米都可以加
2.荞麦比较难熟，提前泡泡比较好…泡得越久、在电饭煲里加水就该适当少点了…
3.粗粮比例太多影响口感的话可以增加糯米，黏黏的很好吃~
