东莞市恒集祥食品有限公司
PRP检查表 HJX-PK-09
检查日期: 检查人： 审核人：项目检查项目及标准1.地面：无积垢,无杂物,无积水,无破损；墙壁：无破损,无污迹,无蜘蛛网2.天花：无破损,无污迹,无蜘蛛网3.排气扇：干净,有防虫纱网,运转正常仓库区4.照明灯：使用正常,有防护罩,表面干净域5.防虫设施：有防虫纱网,保持干净；防鼠设施：有防鼠栏,保持干净6.摆放：离地15cm以上,分类摆放,整齐有序,离墙20cm以上7.通道：畅通,无堆积其它杂物8.标识：物料标识清晰,区域标识清晰,日期标识清晰1.地面：无积垢,无杂物,无积水,无破损；墙壁：无破损,无污迹2.天花：无破损,无污迹3.照明灯：使用正常,冻库4.库门：无破损,密封,保持干净5.摆放：离地,分类摆放,整齐有序,离墙6.通道：畅通,无堆积其它杂物7.标识：物料标识清晰,区域标识清晰,日期标识清晰8.气味：无交叉异味1.厂内:通道顺畅,无垃圾,无积水,无卫生死角,无异味2.楼梯:干净,无垃圾,无损坏3.排污设施:排水通畅,无污物,无积垢厂区4.垃圾处理:有固定垃圾存放点,垃圾存放无杂乱,无暴露5.虫害:无蟑螂、蚊、蝇、鼠害出现6.消防设施:有明确标识,密封良好,表面干净,使用正常7.卫生间:清洁卫生,墙壁/天花干净完好,卫生设施完好,通风照明设施完好检查结果备 注1.地面:无积垢,无杂物,无积水,地角无破损2.墙壁:无破损,无缝隙,无污迹,无蜘蛛网3.天花:无破损,无污迹,无蜘蛛网4.窗户:干净,有防虫纱网,玻璃无破损,5.排水沟:排水通畅,无污物,出口处设防鼠栏6.照明灯:光线充足,保持干净,有防护罩7.工器具:干净,无破损,无竹木工器具,离地摆放,无交叉使用,有定时消毒并及时填写相关记录8.垃圾桶:定位摆放,加盖,加内袋,有明确标识9.原料:有明确标识,密封良好,离地离墙10.排气扇:干净,有防虫纱网,运转正常11.工私衣、工私鞋摆放于指定位置12.洗手消毒设施：清洁卫生设施完善13.设备：干净,运行正常,无杂物注：如检查项目符合要求在“检查结果”栏写“符合”，否则写\"不符合\"，并将不符合要求的事项记录在备注栏。
车间
