2017秋海象班9月生活活动教案 甜甜的木糠杯
活动目标：
1、初步了解木糠杯。
2、激发幼儿对生活活动的兴趣。
3、积极参与活动中，让幼儿感受合作团队乐趣。
活动准备：饼干、淡奶油、料理机、一次性食品袋、盒子（或者杯子）托盘。
活动过程：
1. 导入环节：
师：小朋友，你们喜欢吃什么甜品啊？（幼儿自主回答）老师最爱吃的就是木糠杯。（出示图片或成品）
2. 带领幼儿观察、认识甜品。
师：“这么好看的点心，你们想不想尝一尝？”――请个别幼儿尝一尝，并请幼儿说出其味道。
3. 带领幼儿一起学做木糠杯。师：木糠杯是怎么做呢？教师重点示范。
4. ①饼干掰成小块，再放在一次性食品袋中打成屑。
②淡奶油倒入搅拌盆中，用电动打蛋器开始打发，打发过程中加入炼乳，打发到四成发，即出现纹路并慢慢消失的状态。
③继续高速打发至出现纹路并不消失的状态即可。就是比平时裱花的状态软一点，这个状态最好吃。
④裱花袋装入圆形花嘴，把奶油装进去。
⑤现在杯里放一层饼干屑，再挤一圈奶油。依次完成。这个时候就可以直接食用了，可以用印花模在表面筛一些糖粉或可可粉装饰，或放上切开的草莓也是美美哒！（做好后需冷藏一小时口感最佳）
活动结束：教育幼儿收拾自己的台面，，养成良好的习惯。
教师：XXX
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