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街头小吃大家谈
作者：何捷
来源：《作文一百分》2011年第08期
街头小吃！哈哈，也许你还认为它是“人间美味”吧。来到我们的作文游乐场里聊一聊吧，你一定会大感意外，还会改变对街头小吃的看法。因为，它们确实是“有百害而无一利”的。 游戏准备：
对街头小吃展开实地调查，或是上网查找相关资料。 游戏过程：
1.街边小吃“排排坐”：请大家用“大脑风暴”的方法，一起说说自己所熟悉的街边小吃。只要列举名称就好啦。老师这里也提示几例吧：臭豆腐、炸鱿鱼、油饼油条、烤肉串、烤地瓜……哇，说着说着，口水是不是流下来了？
在这个部分，大家要一边谈一边记录，谈话之后，一段很不错的开场白就完成了：说起街边小吃还真不少，有……怎么样？这就叫做“开门见山”。
2.街边小吃“众生相”：有了小吃没人吃可不行。接下来，请大家说说自己和街边小吃的故事吧。相信大家都曾经是这些街边小吃的忠实“粉丝”，是街边小吃店铺的常客，说起自己的“小吃历史”，应该能侃侃而谈。
你可以说自己吃时的感觉，可以说你看到的同学吃时的样子，可以说同学们购买街边小吃的场景，可以说自己观察街边小吃的制作过程……总之，怎么说就怎么写。相信这一段鲜活的“街边小吃众生相”、素描式的描写，会使整篇文章变得生动异常。
3.“街边小吃”大曝光：等大家聊够时，老师可要来泼冷水啦。这些“街边小吃”啊，全部要被判“死刑”，它们全是不卫生的食品，常吃它们，等于慢性服毒。如果你不相信，可以上网查询，相关的结果会让你大跌眼镜。不妨先给大家提供几条常见的吧：
用死、死猪肉代替，用亚铁染红，用羊尿浸泡入味，怎么样，还敢吃吗？
用地沟油炸，铅含量严重超标。
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海鲜不新鲜不要紧，用浸泡，大量的寄生虫不能完全清除不说，单单甲醛中毒就够要了你的命……够啦，说到这里，老师都快吐了，相信大家再也不会吃了。把这些资料写下来，再加上自己的感受，有理有据有情，很有说服力，很能打动读者。 何老师唠叨两句：
写作文时要学会查找资料，要能利用资料弥补自己知识的不足，让文章变得更加准确、科学，内容更加充实。记住，谁拥有资料，谁就能轻松写作，将来就能成为作文的主人。
小心街头的“杀手”
街边小吃有各种各样：臭豆腐、麻辣烫、毛鸡蛋、烤肉串、包子、油条、海鲜排档、煎饼果子、烤红薯、炸鸡翅……这些小吃都是受大众欢迎的美味食品，但是，今天，我将要揭露它们丑恶的面貌！
先说说麻辣烫吧。麻辣烫这个东西我家对面经常卖。一放学，卖麻辣烫的摊子旁就围满了人，大家争先恐后地往小贩面前挤：“阿姨，来碗麻辣烫！”“大姐，来三碗麻辣烫！”但是，大家知道吗？麻辣烫中有罂粟的成分，而且麻辣烫多是用地沟油做的，这下，知道为什么麻辣烫“越吃越好吃”了吧？
接下来，再说一个最受大众欢迎的食品——烤肉串。烤肉串，我也喜欢吃，一闻到烤肉串的香味，我就馋得流口水，眼睛紧盯着那诱人的烤肉串。但是，我还要揭露某些所谓的烤肉串，烤的肉是死猪肉。说到这儿，或许有人会问：“烤肉串不是有羊肉的味道吗？怎么会是死猪肉呢？”原来，这死猪肉是泡在羊尿里，而且用大火烧烤，洒上辣椒、椒盐……我看着同学们吃烤肉串的样子：那油从嘴角流下，滴在衣服上，用袖子一擦，又掏钱买下一串。可是，你们知道自己吃的是什么吗？
这些食品其实是很不卫生的，臭豆腐是在垃圾堆旁生产的，用硫酸亚铁染黑，使豆腐又老又臭；包子更恐怖，一些不良商贩用猪肉瘤打成肉馅，撒上一些调料，这包子就一个一个地往人的嘴里送；还有油饼、油条，用地沟油……真是够可怕的！
看完这些，大家一定毛骨悚然，所以，大家别吃了，杜绝这些“杀手”吧！■
