实习报告
课程名称：学 院：专 业：年 级：学生姓名：指导教师：日 期：
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一、 实习目的
园林花卉学是我们专业的必修课，本学期在我们对花卉有了一定认识的基础上决定外出实习，以便更好的掌握花卉学知识，扩大我们的知识范围，将知识与实践结合起来，为以后的工作打下坚实的基础。希望通过此次实习，让我们加深对花卉种类，种植规模，栽培与养护等的了解，为以后打下基础，顺便让我们了解了解到一些关于花卉产业的形成、进步与发展方向等市场信息。
二、实习安排
时间 2014年9月9 日 地点 昆明理工大学呈贡校区 目的 在学校进行教学实习的动员和有关任务安排 2014年9月10日 昆明植物园 了解花卉及其他植物的基本知识 2014年9月11日 昆明市呈贡斗南花卉交易市场 2014年9月12日 昆明理工大学呈贡校区 了解花卉市和花卉交易场的基本知识 写实习报告 三、实习目的地的基本介绍 3.1 昆明植物园
昆明植物园始建于1938年，隶属于中国科学院昆明植物研究所，占地面积600，坐落于昆明市北郊黑龙潭，离市区11公里。昆明植物园是一个以引种云南名贵花卉、云南中草药、云南重要经济林木和云南珍稀濒危植物为主要内容，以资源植物的引种驯化和质资资源的迁地保护为主要研究方向，级科研、科普、旅游和教学实习为一体，具有云南特色的多功能综合性植物园。
昆明植物园分东、西两园，东园占地70亩，西园占地590亩，引种收集各类植物4000多种。已建成茶花园、百草园、扶荔宫、裸子植物区、木兰园、单子叶植物区和树木园等13个专类园区。茶花园是国内最具特色的专类园之一，
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共收集茶属植物近40种，云南山茶品种100多个，是国内外最早收集金花茶的专类园之一。杜鹃园以收集常绿杜鹃为主，有锦绣杜鹃、大树杜.园内有一条银杏和枫树组成的林荫大道，每到深秋时节，黄叶飘飞、红枫似火，景色令人陶醉。 鹃等320余种。木兰园有龙女茶、红花木莲、云南含笑等木兰科植物近90种。百草园集有三七、重楼、云木香等名贵中草药1000余种。树木园有红豆杉、金钱松、云南樱花等乔、灌木1170多种。珍稀濒危植物区集有鸽子花、黄牡丹、杏黄兜兰等国家级保护植物近380余种。展览温室有热带、亚热带植物2000余种。
3.2昆明市呈贡斗南花卉市场
昆明斗南频临滇池东岸，享有“金斗南”之称。斗南花卉市场，现已发展成为“中国乃至亚洲最大的鲜切花交易市场”，是著名的花都。昆明斗南花卉市场位于云南省昆明市呈贡县斗南镇迎宾大道，距离老花卉市场只有200米距离，对于鲜切花的采购和市场价格调研十分方便，呈贡县距离昆明市区只有18公里，距离昆明机场36公里，据南昆货运组装站仅5公里，交通运输条件十分方便。
昆明斗南花卉市场于1998年8月18日破土动工，占地74亩，到目前为止总投资额近亿元，已建成了功能齐全的综合鲜切花交易大厅、玫瑰交易厅、车花交易厅、精品花交易区等。市场的建成和健康运行，为广大花农、花商和从事花卉产业的企业提供了一个较好的交易平台。 2004年，公司计划实施“斗南花卉”品牌战略，探索与农户、基地、花商共同组建花卉产品合作组织，以统一的品牌、统一的包装、统一的质量标准、统一的运输、统一的特许专营来规范“斗南花卉”外销形象，据此做强做大“斗南花卉”，为进一步打入国际市场奠定基础。
云南省80%以上的鲜切花和周边省份、周边国家的花卉入场交易。在全国80多个大中城市中占据70%的市场份额，出口46个国家和地区，有全国10枝鲜切花7枝产自云南之说。多年来借助“斗南”花卉这一中国驰名商标的品牌效应和市场优势，斗南已成为中国花卉市场的“风向标”和花卉价格的“晴雨表”。
四、实习经历 4.1昆明植物园
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9月10日，天气不错适合游览。早上我们乘车驶向昆明植物园。植物园的天气阴沉沉的，适合我们进行花卉学的课程实习。
我们在植物园讲解老师的带领下进行实习，而我们的游览路线是从北门出发沿雪松大道走向裸子植物区，讲解老师对我们着重介绍了龙柏、藏柏、福建柏等柏科植物，大叶南洋杉、云南红豆杉、池杉等杉科植物和金钱松、雪松等松科植物，其中龙柏、福建柏、池杉、金钱松的园林观赏价值很高。还有些攀枝花苏铁、野樱花、桉树、墨西哥落羽杉等植物。
穿过裸子植物区，我们到了木兰区，讲解老师为我们讲解了木兰区中种植的主要植物，例如常绿的山玉兰和凹叶厚朴，落叶的白玉兰和紫玉兰。并提到植物园的植物配置主要是按习性配置和科属配置。
接着在走上枫香大道之前，我们来到了植物园的简介墙边，在老师的讲解下我们知道了植物园的大致情况，介绍了地涌金莲、北美鹅掌楸等植物。走上了枫香大道，此时还未到观赏枫香的最好时节，大部分枫香还是绿色为主，在路上只有一棵树的叶子开始泛红。老师为我们讲解了枫香（果实有药用价值）和忍冬、肾蕨等林下植物。走出枫香大道未到下个园区时，又为我们讲解了梧桐、杨树、栓皮栎、皂角、刺桐等植物。
我们到了倒数第二个地点，百草园。百草园顾名思义，里面种植的大多是草本植物和药用植物。在门口看到了筇竹和结香，在园内为我们讲解了许多的植物，其中我印象最深的是果香的柠檬树、本地的普洱茶树、直根系的云南山茶、观树皮的刺楸、花香十足的姜科植物、传统的牡丹和芍药、观果的石榴和柿子树。最后我们去向本日最后的实习地，植物科普馆，对植物知识的观摩和云南本地植物分布及名花。在路上讲解老师为我们介绍了香山红叶的槭树科植物和鸽子树珙桐。到此我们植物园实习告一段落。以下将对部分讲解的植物进行说明。
龙柏，拉丁学名：Sabina chinensis (L.) Ant. cv. Kaizuca，又名刺柏、红心柏、珍珠柏等；是圆柏（桧树）的栽培变种，龙柏长到一定高度，枝条螺旋盘曲向上生长，好像盘龙姿态，故名“龙柏”。 柏科圆柏属乔木，高达21米，胸径达3.5米；树皮深灰色，纵裂，成条片开裂；幼树的枝条通常斜上伸
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展，形成尖塔形树冠，老则下部大枝平展，形成广圆形的树冠，树皮灰褐色，纵裂，裂成不规则的薄片脱落；小枝通常直或稍成弧状弯曲，生鳞叶的小枝近圆柱形或近四棱形。常用于园林绿化，如街道绿化、小区绿化、公路绿化等。
地涌金莲，拉丁学名Musella lasiocarpa (Franch.) C. Y. Wu ex H. W. Li，原产中国云南，为中国特产花卉。假茎的叶腋处为真正的小花朵，清香、娇嫩，黄绿相间，更添一份精巧的美丽，花期长达半年之久。
植株丛生，具水平向根状茎，假茎矮小。叶片长椭圆形，长达0.5米，宽约20厘米，先端锐尖，基部近圆形，两侧对称，有白粉。苞片干膜质，黄色或淡黄色，有花2列，每列4-5花；合生花被片卵状长圆形，先端具5 (3+2) 齿裂，
离生花被片先端微凹，凹陷处具短尖头。浆果三棱状卵形。喜光植物喜光照充足，喜温暖，在0℃以下低温，地上部分会受冻。喜肥沃、疏松土壤。易移栽。多生
于山间坡地或栽 于庭园内；海拔1500-2500米。
枫香， 拉丁学名：Liquidambar formosana Hance，落叶乔木，高达30米，胸径最大可达1米，树皮灰褐色。叶薄革质，阔卵形，掌状3裂，裂片较长，先端尾状渐尖；两侧裂片平展，秋季叶变红。喜温暖湿润气候，性喜光，耐干旱瘠薄。产中国秦岭及淮河以南各省，亦见于越南北部，老挝及朝鲜南部。树脂供药用，能解毒止痛，止血生肌；根、叶及果实亦入药，有祛风除湿，通络活血功效。木材稍坚硬，可制家具及贵重商品的装箱。
佛肚竹，拉丁学名：Bambusa ventricosa McClure，禾本科丛生型竹类植物。幼秆深绿色，稍被白粉，老时转榄黄色。秆二型：正常圆筒形，高7-10米，节间30-35厘米；畸形秆通常25-50厘米，节间较正常短。箨叶卵状披针形；箨鞘无毛；箨耳发达，圆形或卵形至镰刀形；箨舌极短。性
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喜温暖、湿润、不耐寒。宜在肥沃、疏松、湿润、排水良好的砂质壤土中生长。国内外均有分布。该种常作盆栽，施以人工截顶培植，形成畸形植株以供观赏；在地上种植时则形成高大竹丛，偶尔在正常竿中也长出少数畸形竿。漂亮的佛肚竹也是很多工艺品、文玩物品的加工对象。如扇子、竹雕、乐器等等。
4.2昆明斗南花卉市场
9月11日，我们集中跟随老师去到了昆明斗南花卉市场，进行了为期一个上午的实习参观。
我们在斗南花卉交易市场跟随讲解员的指引，观看了斗南花卉市场的宣传短片，由此而知：
昆明斗南花卉市场在的引导下，投资上亿元，于1998年8月18日破土动工，1999年建成，该市场占地74亩，现已经建成了功能齐全的综合鲜花交易大厅、玫瑰交易区、车花交易厅、精品花交易区等。
2002年底，随着花卉业的发展及其经营方式的变化，昆明国际花卉交易中心应运而生，该中心采用的是荷兰“阿斯米尔”拍市的运作模式，被业内人士称作“昆明的阿斯米尔”。“在整个花卉拍卖总体运作过程中，主要由供货商、拍市和购买商组成，供货商是花卉生产者及花卉营销商，同拍市签定协议后，按协议向拍市提供标准化产品；购买商是在花卉拍卖中心参与花卉竞价的花卉批发商，而拍市是向供货商及购买商提供拍卖场所及相关配套服务的中介服务者。供货商或者购买商在拍卖中心参与拍卖的流程：供货→质检→理货→待拍→拍卖→结算→分货→送货”。拍卖这种模式的引进大大减少了交易成本，缩短了交易时间，随后在拍市附近建成的云南花卉物流中心，以专业化的冷储、加工、包装设备为依托，提供及时的公路、铁路、航空运输把花卉产品运输到全国乃至世界各地。这样一来，不仅减少了中间复杂的环节，生产者、中间商等各方的利益得到了更合理的分配，而且，它还可促使花卉的专业化和规模化生产，生产者不必花大量的时间和金钱去开拓市场和走“后门”，市场得到了规范，为云南花卉业的升级
换代提供了保障，为各个领域的优化奠定了基础。
随着斗南花市的不断发展，现每天有上万人次进场交易，花卉品种由原来以
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剑兰、玫瑰为主的单一品种结构发展到现日均上市鲜切花上百个大类，一千多个品种，800余万枝鲜花，日成交额600余万元，每天约有500吨鲜花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市，部分出口日本、韩国及东南亚等周边国家和地区。2006年，斗南市场销售花卉种苗（球）8000余万株，鲜切花交易量突破30亿枝，交易额达21亿元，占全国鲜花销售量的50%（冬季占全国销售量的75%），居全国花卉市场之首，成为目前全国最大的鲜切花集散地。 观看完宣传片后，我们在讲解员的指引下，参观了交易中心的具体情况。了解了其具体的工作原理：
第一天，从云南各个花卉种植中心运来大量新鲜的花卉商品，集中进行保鲜处
理后，进行质量检测及等级评定（等级为A,B,C,D,E,F六个等级），之后放置的各个等级的地区，等待晚上的花卉交易。在中心的交易大厅，买家通过预先的观察，再进行交易。交易的方式是进行降价拍卖，以桶为基本单位，一桶中有100枝花（桶里有保鲜液）。
第二天，将第一天流拍的花卉进行再次分级分类，降低价格后，与当天的花卉一起进行晚上的交易。
第三天，如果第一天的花卉还有剩余，那么将其销毁，或由生产方带回。 在参观完花卉交易中心后，我们有对其周边的花卉市场进行了走访观察。在交易中心外售卖的花卉是不在交易中心接收的品级之内。周边的销售的货物，涵盖了园艺（花卉也在其中），温室塑料大棚所需的各种原材料，各式各样的花盆、养护工具，各种花卉苗木（无论
是木本的，还是草本的）。不过较交易中心而言，散户花卉交易市场较为杂乱，品种层次不同，不过均在交易中心的品相之下。但是交易中心只进行鲜切花的交易活动，散户市场除了鲜切花外，还有对花卉的种子、植株，花艺成品。由于交
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易的货物的不同，散户市场的货物种类更多，而交易中心是进行大宗、集中性、高端、针对性交易。
五、实习体会
《花卉学》不但是一门学识性很强的专业学科，更是一门丰富我们大学生活、陶冶情操的一门社会学科。在花卉学的学习过程中，我们不但能学到很多关于花卉植物的相关知识，还能欣赏到很多有名的花卉品种以及一些关于花卉行业发展的前言信息；不但能在实习和实验的过程中得到实际操作的锻炼，而且能享受实践带来的乐趣;通过学习花卉学，不但能学到关于花卉生产种植、管理经营等专业知识，还能学到花卉产业中一些独特的经营方式和理念，寻找到花卉产业发展的新道路。
为期四天的实习匆匆而过，在这个过程中我学到很多课本中学习不到的东西。令我感觉最深的是理论与实践的差别。而实践意味着继续学习，并将知识应用于实践。本次实习，巩固加深了我们从课堂上所学的理论知识，为我们能在以后立足增添了一块基石，使我们向更深的层次迈进。
因为我们的实习安排很紧，时间又短 ，目的性很强，所以自由性较差。虽然不能面面俱到，但不失的做到了小中见大。从我们看到的、想到的和体会到的，我们能对花卉学有个更加全面的细致的认识，身临其境的感受花卉带给我们的享受。从而为以后的园林设计中植物配置提供借鉴和出发点。但是，要做好这方面的工作单靠这些是不够的，还需要我们在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行，努力掌握更丰富的知识。
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