高压灭菌锅使用管理制度

1.高压灭菌锅由经过培训合格人员操作，熟悉和掌握高压锅的性能及原理，按照说明书使用。具备日常保养和维护能力。

2.坚守工作岗位，具有安全意识，不擅自离岗，如需离开一定有专人代为看管，同时做好交登记。

3.工作前检查高压灭菌锅电源及性能是否良好。水位是否在正常范围。 4.每日清理高压灭菌锅表面卫生，保持清洁无污渍、油渍。 5.每日记录灭菌锅使用的时间、锅次和物品名称。 6.每周有专人负责，负责高压灭菌锅的保养，有记录。

7.每月有专人负责（由店长助理轮流负责）高压灭菌锅维护有记录。

8.每年由总务负责高压灭菌锅压力表的监测工作。确保设备处于完好安全工作状态。

9.对高压灭菌锅使用过程中出现的问题，要及时汇报给店长助理，由店长助理及时处理。

10.操作人员不得违规操作，否则根据情节给予处罚。

高压灭菌锅的注意事项

1. 将需要灭菌的器械清洗、擦干、打包（包内放入指示卡）

2.加水应在水位线范围内，加水不能太少，以免引起高压锅烧干或者爆裂。 3. 包的体积不宜过大，一般不超过30*30*30。

4. 消毒无菌纱布缸及换药碗等容器时，应将容器储槽打开。

5.不同种类的灭菌物品一起进行灭菌时，注意将容器放在下面，布类物品放在上面。

6. 随时观察压力锅情况，观察有无漏气，压力是否达到等。

7. 放于加热器两侧进行烘干，不可直接放于烘干器上覆盖，以免发生意外。 8. 打开安全阀及放气阀，待气放尽后，拧开锅盖，取出无菌物品。 9. 无菌物品烘干后及时放入无菌柜内保存

消毒参数

灭菌所需保温时间

（分）

橡胶类 15 敷料类 30-45 器皿类 15 器械类 10 瓶装溶液类 20-40 消毒物类

蒸汽压力（表压） MPa 磅/寸 0.105-0.11 15-16 0.105-0.14 15-20 0.105-0.14 15-20 0.105-0.14 15-20 0.105-0.14 15-20 饱和蒸气相对温度

℃ 121 121-126 121-126 121-126 121-126

高压灭菌锅的操作流程 准备待灭菌的物品

加水

将待灭菌的物品放入内胆内

将锅盖锅盖盖上，打开放气阀，关闭安全阀

记时间，大约15分钟左右，放气阀有气冒出后，关闭放气阀

达到灭菌压力范围(0.1pa或120)，开始计时30分钟后开锅

到时间后关闭开关，拔掉电源

待气放尽后（2个气阀都垂直），拧开锅盖

取出无菌物品（消毒不锈钢罐洞眼全部打开，冷却后关闭）

按规定存放无菌物品（关闭洞眼，存放干燥处）