维普资讯 http://www.cqvip.com 山西果树ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ ２００２（３） 甜可口．芳香浓郁，肉质致密．脆而多汁，品质上等．货架 期２Ｏ天以上。平均单果重２１Ｏｇ．最大３１０ｇ．近圆形，果 柄短而粗。 １．５ 成熟早 在河南商丘地区６月中旬开始着色．６ 月下旬全面着色，６月２６日至７月２日成熟。在江苏徐 州及河南郑州地区．７月１０日前成熟上市。 １．６抗病性强 较抗早期落叶病、轮纹病、炭疽病、粗 皮病等。 ２栽培技术要点 ２．１ 控制结果量 由于该品种花量大，坐果率高．必须 疏花疏果合理负载，以保证高比例的优质果。由于该品 种果实生长速度很快，必须在坐果后１０天以内完成疏 果。如果不及时疏除．则浪费树体营养，影响果实的增 大。每花序可留中心果和１个大形整齐的边果。 ２．２分期采收分期采收．以增加优质果的比例。 ２．３ 整形修剪技术 利用其干性强的特性．可采用纺 锤形。幼树期可采用刻芽等措施促使多发枝，并缓放促 花芽。生长季用拉枝、拿枝等方法改变和加大枝条角度， 达到早期丰产。 ２．４对砧木的适应 除八棱海棠外．平地还可利用Ｍ 自根砧．中间砧可用Ｍ Ｕ 等。 ２．５授粉品种 有美八、早捷、红嘎啦、瓦里短枝、华矮 红等。 ２．６肥水管理 果实生长期需多次叶面喷施磷酸二氢 钾、硫酸锌、氨基酸复合微肥等。基肥宜在８月下旬至９ 月上旬施入。 中国农科院郑州果树研究所（４５０００９） 郭兆年（０３７１—６８１ ５６１５） 阎淑芝 河南省豫东果树园艺研究所 李克典 欧李（钙果）主要性状及开发利用 欧李系蔷薇科樱桃属．学名为Ｃｅｒａｓｕｓ ｈｕｍｉｌｉｓ （Ｂｇｅ．）Ｓｏｋ．（Ｐｒｕｎｕｓ ｈｕｍｉｌｉｓ Ｂｇｅ．Ｐｒｕｎｕｓ ｂｕｎｇｅｉ Ｗａｌｐ）。主要分布在山西、辽宁、内蒙古、河北、山东等 地。多生长在向阳山坡或砂丘边、路旁及小灌木丛中，其 商品名为钙果，主要以果实含钙量特高而得名。 １ 主要性状 １．１ 植物学特征 欧李为落叶直立小灌木．高约 １．５ｍ．分枝多。１年生枝被短柔毛，３芽并生，两侧为花 芽，中间为叶芽。叶片倒卵形或椭圆形．长２．５～５．０ｃｍ． 先端极尖或短渐尖．基部楔形，叶缘有线细锯齿．两面无 毛，叶柄长约３ｍｍ，托叶线形。花１～２朵．花直径约 ５ｃｍ，花柄长６～８ｍｍ．花瓣白色或粉色。 １．２ 果实性状 果实近球形．直径约１．５ｃｍ．鲜红色． 味酸可食．核卵球形，有１～３条沟．７月下旬成熟。据测 定．每１０Ｏｇ欧李鲜果含蛋白质１．５ｇ、维生索Ｃ４７ｍｇ、钙 ３６０ｍｇ、铁５８ｍｇ．此外还含有糖、维生索Ｂ、维生索Ｄ及 磷等。种仁主要含苦杏仁苷、脂肪油、粗蛋白质、淀粉、油 酸等。 １．３ 物候期 在本地３月上、中旬萌芽．４月中旬展 叶．４月中、下旬开花，６月硬核，７月下旬果实成熟，１０ ～ｌ１月落叶。 ２开发利用途径 ２．１调节生态环境欧李根系发达．灌木丛生，可用来 防风固沙。由于它适应性广．抗逆性强，耐寒、耐旱、耐瘠 薄，是优良的生态树种，既可改良土壤结构．又可调节生 态环境．防止水土流失。在退耕还林还草地区．可大量发 展．使其发挥应有的作用。 ２．２丰富水果市场 欧李是一种无污染环保型有机食 品．营养成分极为丰富，含钙量特高．是男女老少补钙、 铁、维生素特有的小宗水果。近年来，小宗水果市场走 俏．欧李很受消费者的欢迎，规模发展欧李，市场前景广 阔。 ２．３ 广开加工渠道 因欧李鲜果不耐贮运．所以在发 展面积逐年扩大、产量逐渐上升的前提下．就必须考虑 鲜果加工。欧李鲜果可制罐头、饮料、蜜饯等 ２．４种仁药用 欧李种子成熟后．去肉取核去壳．将种 仁晒干即可入药治病．药用称其为郁李仁。随着欧李栽 培规模的扩大，将丰富中药资源促进药用产业的发展。 ２．５ 开发盆景市场 欧李植株矮小．花红白相间．叶片 浓绿．果实色彩鲜艳，是理想的观赏绿化树种，所以开发 盆景市场．满足城乡居民生活情趣的需要，前途无限。 ２．６丰富矮砧资源 欧李树体矮小．经专家研究，可作 为核果类果树的矮化砧利用。近年来，日光温室栽培的 李、杏等核果类果树，由于树体过大，难以控制，致使很 多日光温室栽培失败。如果采用欧李做矮化砧，日光温 室栽培的李、杏等核果类果树的树体控制问题将得到很 好解决。 总之，欧李现仍处在野生状态，抗逆性强．适应性 广．果实营养价值高．种仁药理作用大，是目前小宗水果 市场的时尚树种。所以，搞开发，创名牌，繁育苗木，建立 基地．前景广阔。 山西省忻州市果业站（０３４０００） 曹贵荣 脆蜜桃及优质丰产栽培技术 脆蜜桃属地方性芽变品种．枝梢生长旺盛．花粉量 大，自花结实率高．丰产性强。其单果重１８０ｇ．最大果重 ３００ｇ；果长圆形．有果尖，果皮绿白色；果肉脆嫩蜜甜，有 香味．硬溶质，风味极佳；离核；８月上、中旬成熟。该品 种适应性强，即使在盛花期遇上大风、低温、阴雨等恶劣 天气也能正常授粉、坐果。我们于１ ９９７年春引种栽培， 第２年挂果．４～５年丰产．现将丰产栽培技术总结如 下。 ３９ 维普资讯 http://www.cqvip.com 山西果树ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ ２００２（３） １ 高标准建园 桃是忌重茬的树种．新建园应新选地。 定植沟挖宽、深分别为６０ｃｍ、４０ｃｍ。回填时先把表土填 入沟底，然后按每６６７ｍ。（亩）有机肥５ ０００ｋｇ、过磷酸钙 ５０ｋｇ均匀施入．上填底土。采用高畦栽培，株行距３ｍ× ５ｍ，栽植时须理顺根系．踩紧后浇透水。 ２合理整形修剪①幼树整形。采用自然开心形．主枝 开张角度为４５～６０。．第一副主枝距主干不小于５０ｃｍ． 一、二副主枝间距不小于５０ｃｍ且相互生长在对侧，副 主枝必须是侧枝（背上、背下枝不能作副主枝）。一般２ 年可以成形，这是树体提早进入盛果期的关键。②合理 修剪。夏季主要抹去背上、背下芽．侧枝间距为１Ｏ～ １５ｃｍ，多余的枝、芽全除去。生理落果后进行疏果．留单 果，果实间距以１０ｃｍ为宜。冬季修剪主要是保证主枝 及副主枝的生长势．其余的竞争枝剪掉。⑧适时施用多 效唑。多效唑能抑制桃树的营养生长．矮化树体．提高坐 果率。施用方法分为根施和喷施：根施多在４月初进行， 在行间树冠下开２０ｃｍ的浅沟，按每株１０ｇ施入沟中： 喷施宜在生理落果后立即进行，施用浓度一般为１ ０００ ～１ ５００ｍｇ／Ｌ，生长过旺的树．半月后再喷１次。 ３重视土肥水管理 改土。桃为浅根性果树，深翻改 土宜在秋末结合施基肥时进行。②施肥。每年施肥３次。 壮果肥在生理落果后施用．以氮、钾肥为主，用硫酸钾复 合肥浅施．占全年用肥量的３Ｏ ，再结合喷施药剂时加 入磷酸二氢钾；采果肥在果实采收后施用．以氮为主，用 尿素浅施．占全年用肥量的１Ｏ ；基肥在１Ｏ月下旬至 １１月上旬施用，用菜籽饼与过磷酸钙经过发酵后深施， 占全年用肥量的６Ｏ 。③水分控制。桃树不耐渍．但在 生长旺期（新梢生长、果实增大）又需要充足的水分，应 建好排灌系统。湖南的３月（阴雨连绵）、５月下旬至６ 月中旬（梅雨期）要注意排水；７～９月为高温干旱期．应 在梅雨期过后．用２ｍ宽的中厚地膜覆盖行间．膜周围 用土压严，这样不仅减少了杂草丛生，而且有效地解决 了高温干旱时土壤严重缺水的问题。 ４ 加强病虫害防治 脆蜜桃在本地主要有桃褐腐病、 疮痂病（黑星病）、炭疽病、流胶病、桃蛀螟、红颈天牛、蚜 虫及介壳虫等病虫害为害。冬季或春季用石硫合剂全园 喷１次，生长发育期用大生Ｍ一４５、甲基托布津、复方 多菌灵、６５ 代森锰锌、５Ｏ 敌敌畏、５Ｏ 灭蚜松、５Ｏ 杀螟松乳剂等药剂（杀菌、杀虫剂混合和交替使用）．每 １Ｏ天左右喷药１次，若用药后下雨应及时补喷。 湖南省常德市林业局（４１５０００） 郑文凯 湖南省常德农业学校 徐兆林 红巨蜜石榴特性及栽培技术要点 石榴新品种红巨蜜（巨籽蜜）经过几年的引种观察． 其综合性状明显优于大青皮甜、大红袍甜、三百石榴等， ４０ 是我县漳河沿岸小气候温暖区的适栽品种。现将其主要 品种特性及栽培技术要点介绍如下。 １ 品种特性 １．１ 生长结果习性幼树生长旺盛，枝条直立。扦插当 年苗可达ｌｍ以上，翌年开花结果率即达１Ｏ ．单株结 果一般３～４个，比一般品种早结果２年。可自花授粉， 坐果率高，败育花较少。 １．２ 果实经济性状果实极大，纵横径１２～１４ｃｍ，一 般单果重５００￣７００ｇ，最大１ ５００ｇ以上。果实近圆形，五 棱明显，果面鲜红、平滑而有光泽。果皮黄白色，厚度 ０．４～Ｏ．５ｃｍ；籽粒大、深红、软仁．平均百粒重５６ｇ，味浓 甜带香，多汁，含可溶性固形物１８ ，品质极上。 １．３ 丰产性 红巨蜜易成花，结果早，丰产、稳产． ６６７ｍ （亩）栽１１１株．２年生６６７ｍ （亩）产５０ｋｇ以上，４ 年生１ ２００ｋｇ以上．６～７年生２ ０００ｋｇ以上。 １．４抗逆性红巨蜜适应性强．抗旱，耐涝，耐瘠薄．耐 盐碱，ＰＨ值４．５～８．４的土壤均可正常生长．比其它品 种抗冻害。 １．５物候期 在本地，４月上旬（均温１１ Ｃ）叶芽萌发， 中旬（均温１４Ｃ）花芽现蕾，下旬进入初花期，因石榴抽 １次枝开１次花，花期可达２个月以上。石榴幼果膨大 迅速，１周可达０．２ｋｇ；进入７月果实开始着色；８月中 旬进入第２次膨大期；９月上旬成熟，比其它品种早熟１ ～２周。 ２栽培技术要点 ２．１ 施足底肥．规范定植栽植时挖ｌｍ见方定植穴． 每６６７ｍ （亩）施腐熟的圈肥３ ０００ｋｇ，钙镁磷肥４０ｋｇ。４ 月上中旬和１Ｏ月中下旬均可栽植，株行距为２ｍ×３ｍ， 用２ｍｇ／Ｌ的ＮＡＡ溶液蘸根５秒。栽植后灌足定植水． 沿树行覆盖１．４ｍ宽的地膜．以利保湿增温．促进根系 的恢复生长。 ２．２ 适时施肥灌水 每年秋季结合深翻．每６６７ｍ （亩）施优质有机肥３ ０００ ４ ０００ｋｇ，早春追施３Ｏ～４０ｋｇ 尿素．每次施肥后应及时灌水。此外．在生长期结合病虫 害防治叶面喷施０．３ Ｈ 尿素２～３次，后期喷１ 的磷 酸二氢钾或２ 的叶果宝。 ２．３整形修剪一般采用自然开心形和自由纺锤形两 种树形。为促进壮枝形成和花芽分化，在枝梢速长期应 适时疏除过密枝、细弱枝，保留一次枝，适当选留二次 枝，严格控制三、四次枝。冬剪时要疏除过密的下垂枝、 病虫枝及枯死枝，对有发展空间的徒长枝和发育枝可适 当短截以培养结果枝组。 ２．４花果管理石榴可自花授粉．但也应进行人工授 粉和花期喷硼。重点保留头茬花果．合理利用二茬花，对 晚花、退化花及病虫果应及时摘除。 ２．５病虫害防治 防治干腐病可在休眠期涂抹５Ｏ倍 腐必治；防治早期落叶病可喷５００倍代森锰锌或１ ０００ 倍甲基托布津；用棉球蘸取８Ｏ 敌敌畏乳油５００倍液
