食品保质期不同，销售期限也不同，保质期超过一年的食品在期满前45天停止销售，半年以上不足一年的食品在期满前20天停止销售，以此类推，保质期少于15天的食品在期满前1至4天停止销售。
法律分析
食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天；不能卖。
拓展延伸
即将过期的商品如何处理？
即将过期的商品处理方式取决于商品的性质和过期日期。对于食品和药品等易商品，可以考虑捐赠给慈善机构或食品银行，以确保资源得到充分利用。如果商品仍然可以安全食用或使用，可以提供促销折扣或特价销售，吸引消费者购买。另外，可以与供应商或分销商协商退货或换货，以减少过期商品的损失。此外，通过增加库存管理的精确性和定期盘点，可以降低过期商品的风险。最重要的是，遵守当地法律法规，确保消费者的权益和产品安全。
结语
合理处理即将过期的商品是保障消费者权益和产品安全的重要举措。对于不同保质期的商品，我们可以根据规定提前进行相应的销售或处理。对于易商品，可以考虑捐赠给慈善机构或食品银行，确保资源充分利用。对于仍可安全使用的商品，可以提供促销折扣或特价销售，吸引消费者购买。与供应商或分销商协商退货或换货也是减少损失的有效途径。同时，加强库存管理和定期盘点，降低过期商品风险。最重要的是，遵守法律法规，保障消费者权益和产品安全。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
