上海健康证检查项目如下：
1、体格检查，包括身高、体重、有无外伤等，肛检，主要是为了检测是否有大肠杆菌或者肝炎等传染性疾病；
2、内科检查，通过测量血压和听心跳等来粗略判断是否有疾病，胸透检查，检查是否有肺结核等疾病，肝功能检查，通过转氨酶的值来判断肝细胞是否有损伤或者是出现传染性较强的肝病；
3、血常规检查，不同类别的健康证检查项目也会有所不同，一般会根据检查结果发不同类别的健康证。
健康证办理流程如下：
1、需体检者先到咨询台领取体检导向单，仔细阅读后填写姓名，性别，年龄，工种类别，字迹清晰不潦草；
2、凭体检导向单到交费窗口交费领取，进行人像采集；
3、按体检导向单到相关科室体检，由于体检、发证采用计算机管理系统，提醒体检者每项必须检查，凡缺项者一律领不到健康证明，如有具体困难，请找医生或主任解决；
4、领取健康证。
法律依据：《公共场所卫生管理条例》第七条
公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
