消费者购买到不符合食品安全标准的食品可要求赔偿损失，还可要求支付价款十倍的赔偿金。生产不符合安全标准的食品罪处罚包括有期徒刑、拘役和罚金，后果严重者可处无期徒刑或没收财产。销售不符合安全标准的食品罪主体包括个人和单位，涉及销售不符合卫生标准的食品或可能引发严重食物中毒的行为。
法律分析
消费者购买到不符合食品安全标准，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
生产不符合安全标准的食品罪处罚标准是什么？
生产不符合安全标准的食品罪处罚标准：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
食品安全法十倍赔偿
《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”
按照本条款的规定，构成“十倍赔偿”的要件至少包括以下三个要件：
一是“不符合食品安全标准”;
二是“经营者明知”;
三是“标签、说明书”类问题不符合本条款关于“瑕疵”的但书规定情形。
哪些行为构成生产销售不符合安全标准食品罪？
下列情形构成生产、销售不符合安全标准的食品罪：
1、生产、销售的食品中含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留等危害人体健康的物质的；
2、生产、销售的食品属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的动物及其肉类、肉类制品的；
3、属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品的等等。
4、婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的。
生产不符合安全标准的食品遂的刑事责任是什么呢？
生产不符合安全标准的食品遂的刑事责任：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
销售不符合安全标准的食品罪的主体构成要件有什么？
销售不符合安全标准的食品罪的主体为一般主体，只要达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的任何人均可构成本罪。同时，单位亦可构成本罪。
销售不符合安全标准的食品罪，是指销售不符合卫生标准的食品或足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食物性疾患的行为。
结语
购买到不符合食品安全标准的消费者，除了要求赔偿损失外，还可以要求生产者或经营者支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款规定，消费者享有这一权利。构成十倍赔偿的要件包括食品不符合安全标准、经营者明知情况以及标签、说明书等问题不符合法律规定。生产、销售不符合安全标准的食品罪的处罚标准根据情节的严重程度而定，最高可处以无期徒刑，并处罚金或没收财产。销售不符合安全标准的食品罪的主体可以是个人或单位。
法律依据
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第二章 食品安全风险监测和评估 第二十三条 县级以上食品安全监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构，应当按照科学、客观、及时、公开的原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第七十条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
