法律分析：收集好了证据可以以下方式讨债：（1）可以和对方再签订一个还款协议，明确约定还款的具体方式和期限，还可以和对方约定如果到期不履行的话，可以申请就债务人的财产进行强制执行。(2)可以向提起诉讼，如果担心对方会采取使自己合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼时同时要求诉讼保全。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十五条当事人对自己提出的主张应当及时提供证据。
第一百零一条利害关系人因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民申请采取保全措施。申请人应当提供担保，不提供担保的，裁定驳回申请。
第一百一十九条起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。
