法律分析：人民进行证据保全，可以根据具体情况，采取查封、扣押、拍照、录音、录像、复制、鉴定、勘验、制作笔录等方法。因此，一般来讲，对证人可以进行询问并制作笔录或者录音、录像;对书证可以采取拍照、复制的保全方法;对物证可以进行勘验，制作勘验笔录、绘图、拍照、录像或者保存原物。如果被保存的原物是易腐烂变质的物品，可以在制作笔录后予以变卖。但是，人民不论采取何种措施保全证据，都应当达到客观、真实地反映仲裁案件事实的目的，保存证据的证明力。
一、寻衅滋事报案材料受案是怎样的
机关对于公民扭送、报案、控告、举报或者犯罪嫌疑人自动投案的，都应当立即接受，问明情况，并制作笔录，经核对无误后，由扭送人、报案人、控告人、举报人、自动投案人签名、捺指印。必要时，应当录音或者录像。机关接受案件时，应当制作受案登记表，并出具回执。
对接受的案件，或者发现的犯罪线索，机关应当迅速进行审查。
对于在审查中发现案件事实或者线索不明的，必要时，经办案部门负责人批准，可以进行初查。
初查过程中，机关可以依照有关法律和规定采取询问、查询、勘验、鉴定和调取证据材料等不被调查对象人身、财产权利的措施。
二、诉讼离婚需哪些证据
1、书证指用文字、符号、图形记载或表示的能够证明案件特征事实的书面材料。如：房产证、股权证、情书、日记、在外开房的宾馆等证据。
2、物证指能够证明案件真实情况的一切物品。如：用于通奸的避孕套、卫生纸(巾)、内衣上的口红、内裤上的精液及有关工具等。
3、视听资料指以录音或录像、磁带所反映的声音或图像，或以电子计算机储存的信息资料来证明案件事实的证据。如配偶和情人在一起拍摄的照片、录像、录音等。
4、证人证言是指证人就自己知道的案件事实向人民所作的口头或书面的陈述。如：配偶的不法行为被亲友、同事、邻居观察到的所见所闻等。
5、当事人陈述指当事人就案件的事实向人民所作的陈述。如：当事人和法官的谈话笔录等。
6、鉴定结论指鉴定部门运用专业知识对当事人和人民提出的专门性问题进行研究后所做出的科学判断结论。对专门性的问题认为需要鉴定的，应交由鉴定部门进行鉴定。鉴定部门和鉴定人应当提出书面鉴定结论，并在鉴定书上签名或盖章。
7、勘验笔录指勘验人员在现场勘验时所制作的笔录。如：遭遇配偶毒打、毒害时，报案后由人员勘验的笔录等。
法律依据：《仲裁法》第四十六条，在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，当事人可以申请证据保全。当事人申请证据保全的，仲裁委员会应当将当事人的申请提交证据所在地的基层人民。
