律师分析：
1.旧机动车市场在车辆过户时实行经营公司代理制，过户窗口不直接对消费者办理。将车开到市场，有旧机动车经营公司为其代理完成过户程序：评估、验车、打票。
2.买卖双方需签订由工商部门监制的《旧机动车买卖合同》，合同一式三份，买卖双方各持一份，工商部门保留一份。经工商部门备案后才能办理车辆的过户或转籍手续。
3.等评估报告出来后，开始办理过户手续。办理好的过户凭证由买方保留，卖方最好也保留一份复印件，以备日后不时之需。
【法律依据】：
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》 第十条 办理机动车登记的申请人提交的证明、凭证齐全、有效的，机关交通管理部门应当当场办理登记手续。
人民、人民以及行政执法部门依法查封、扣押的机动车，机关交通管理部门不予办理机动车登记。
