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冬菜储备工作简报

来源:华佗小知识

  为确保机场冬季蔬菜供应充足,近日,富蕴机场结合季节气候特点,提前谋划,合理安排,提前做好机场职工食堂冬菜储备工作,牢牢守住“菜篮子”工程。

  即将入冬,结合冬季蔬菜供需现状,机场组织食委会人员多次深入本地蔬菜市场考察调研,采取就地就近原则,在本地蔬菜市场和蔬菜生产源头地选购价格合理、品质良好、易于储存的各类蔬菜,通过直插蔬菜生产源头地方式直奔蔬菜大棚,相继储备了土豆、白菜、胡萝卜、南瓜、洋葱、冬瓜、雪里红、大葱、红薯等十余种品种的蔬菜,完全满足了职工食堂冬季蔬菜供应需求,解决了冬季职工食堂吃菜难问题。

  下一步,机场将继续与本地蔬菜市场供应商做好定期供应衔接沟通工作,深挖蔬菜供应市场资源,把好菜品数量、质量关,确保冬季蔬菜及时足量供给,不断提高员工的生活质量水平。

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