房地产业卖房时要交税的税种和税率分别是：
1、契税，由卖方交纳，家庭购买第一套或第二套90平米以下的住房按照成交价1%收取，家庭购买第一套90平米以上住房，按照成交价1.5%收取，家庭购买第二套90平米以上住房按照成交价2%交纳，家庭购买三套以上的住房，按照成交价3%交纳；
2、，住房满两年免征，购房时间未满2年的，按照成交价5.6%交纳；
3、土地（住房暂时免征）；
4、个人所得税，提供原件的，按照（成交价-相关成本）乘以20%，不提供原购房的原件的，按照成交价1%交纳。如果是通过继承、赠与取得的住房，个人所得税一律按照继承、赠与取得比例乘以（成交价-相关成本）乘以20%。
税务机关征收税款时，必须给纳税人开具完税凭证。扣缴义务人代扣、代收税款时，纳税人要求扣缴义务人开具代扣、代收税款凭证的，扣缴义务人应当开具。纳税人有下列情形之一的，税务机关有权核定其应纳税额：
1、依照法律、行规的规定可以不设置帐簿的：
2、依照法律、行规的规定应当设置帐簿但未设置的；
3、擅自销毁帐簿或者拒不提供纳税资料的。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国房产税暂行条例》
第二条 房产税由产权所有人缴纳。产权属于全民所有的，由经营管理的单位缴纳。产权出典的，由承典人缴纳。产权所有人、承典人不在房产所在地的，或者产权未确定及租典纠纷未解决的，由房产代管人或者使用人缴纳。
前款列举的产权所有人、经营管理单位、承典人、房产代管人或者使用人，统称为纳税义务人（以下简称纳税人）
