1、红薯更加能够减肥。
2、南瓜和红薯都可通便。南瓜因有兼降血糖作用，有些人食多了会觉头晕脚软。红薯因兼有促肠蠕动作用。
3、南瓜营养含量丰富，可食、可饭、可菜、可药，是重要瓜类。
4、南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌
5、呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等。
6、南瓜可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变，又被称为「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用。
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