锅巴的英语是:rice crust、crust of cooked rice。
锅巴的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看锅巴详细内容】
锅巴guōbā。(1)焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。锅巴[guōbā]⒈焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。英ricecrust;crustofcookedriceonthebottomofacookingpot;
二、汉语大词典
(1).焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。”《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到面店去的。”(2).食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
三、辞典简编版
煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭,通常呈微黄或黑色。 【造句】以前用炉子煮饭时,锅底常会有一层锅巴。虽然有点焦,但嚼劲够,吃起来别有番一滋味。中国料理中特地将米饭烤成焦黄的食品。 【造句】锅巴虾仁
四、其他释义
①焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。②米粟加佐料等烘制成的一种食品:三鲜~。
五、关于锅巴的词语
六、关于锅巴的法语
gratin de riz br?lé au fond de la marmiteCopyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
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