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豌豆馅的制作方法

来源:华佗小知识


豌豆500g、玉米油10克、糖20克、水适量。

1、豌豆提前用开水浸泡。

2、给豌豆去皮。

3、加适量的水,将豌豆放进高压锅压20分钟。

4、将高压锅压制好的豌豆泥转移到电压力锅里。

5、用尼龙铲翻炒至抱团成型即可。

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