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米酒是什么味道

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1、闻起来是发面的味道,尝一尝有点甜,微微有点酸,有一点酒精的味道。酿得时间长酸味和酒味就重于甜味,比较上口但后劲大。

2、米酒又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是汉民族的特产之一,口味香甜醇美,甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,提神解乏,解渴消暑,促进血液循环,润肤的功效。适合所有人食用。对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。

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