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炸苹果制作方法

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1、将苹果削皮洗净切成块状,放在筐中备用。

2、碗中放入适量面粉(看炸苹果的量的多少),少量清水和鸡蛋搅成糊状。

3、锅热烧油,六七分热后,将苹果快均匀挂糊,放入油锅,小火慢炸,多翻动。

4、炸至两面金黄,即可出锅,放上自己爱吃的番茄酱。

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