1、主料：木瓜500克、鸡爪6只。
2、辅料：芡实10克、薏米10克、姜2片、盐1勺。
3、鸡爪对半切开，洗净焯水。
4、木瓜去皮切块。
5、备好芡实，薏米。
6、姜切片。
7、高脚汤锅里放入鸡爪，芡实，薏米，姜片，大火煮开。
8、倒入木瓜，小火煲60分钟，加盐，出锅即可。
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