蒸汽巴氏杀菌机耗水吗

来源：华佗小知识

耗水。蒸汽巴氏杀菌机在京东商城有售卖，蒸汽巴氏杀菌机在工作时会消耗一定量的水，蒸汽巴氏杀菌是对食品和饮料加热以杀死病原体并延长保质期的过程，通常热量低于水的沸点，虽然巴氏杀菌可以杀死或灭活许多微生物，但不是一种杀菌形式，因为细菌孢子没有被破坏，蒸汽巴氏杀菌通过热灭活破坏食物的酶来延长保质期。

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