青占鱼和鲅鱼一样吗，有什么区别

青占鱼和鲅鱼在我国都是可以经常见到的鱼，在市场上都可以买到。很多人在见到二者的时候，会发现它们其实是比较类似的。它们的外观特征的确比较相近，而且青占鱼和鲅鱼是同纲和同目的鱼，都属于硬骨鱼纲鲈形目。不过，这并不代表二者是同一种鱼。青占鱼和鲅鱼并不一样，差异还是比较大的。若是想区分它们，角度还是比较多的，可以从科属、形状、颜色等多个方面来区别它们。

1、科属区别：上面已经介绍过，青占鱼和鲅鱼是同纲、同目的，不过再具体进行划分的话，二者就不同的，它们的科和属都是不同的。其中，青占鱼是鲭科鲐属的，鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属的。科和属都不同，说明二者就是不同的两种鱼，不能将它们混为一谈。

2、形状区别：从整体的外观来看，青占鱼和鲅鱼的形状也是不同的。青占鱼体型粗壮，身体的前部比较细，也比较尖。鲅鱼头部比较大，嘴巴也大，整个的身体是纺锤形的。

3、颜色区别：青占鱼和鲅鱼的身体颜色也不同。青占鱼背部的颜色是青黑色，上面可能分布着一些蓝色斑点，腹部的颜色则是黄色的；而鲅鱼的背部颜色则是黑蓝色的，可能有黑色斑点，腹部的颜色是灰白色的。

4、背鳍间距区别：若是仔细观察的话，我们会发现青占鱼和鲅鱼的背鳍间距也是不同的。青占鱼的背鳍间距是比较大的，但鲅鱼的背鳍间距与之相比则是比较小的。

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鲅鱼跟青占鱼有什么区别吗

科属不同、外形不同、颜色不同。

1、科属不同。鲅鱼是鲅科马鲛鱼属的；青占鱼是鲭科鲐属的。

2、外形不同。鲅鱼头顶部较大，嘴也较大，整个身体呈纺锤形；青占鱼身型粗大，身体的前侧较细，也比较尖。

3、颜色不同。鲅鱼的后背颜色是黑蓝色，可能有黑色斑点，腹腔颜色是灰白色；青占鱼的后背颜色是深黑色，上面可能分布着一些深蓝色色斑，腹腔的颜色则是黄白色。

青占鱼和鲅鱼区别

青占鱼和鲅鱼区别有：科属区别、形状区别、颜色区别、背鳍间距区别。

1、科属区别：上面已经介绍过，青占鱼和鲅鱼是同纲、同目的，不过再具体进行划分的话，二者就不同的，它们的科和属都是不同的。其中，青占鱼是鲭科鲐属的，鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属的。科和属都不同，说明二者就是不同的两种鱼，不能将它们混为一谈。

2、形状区别：从整体的外观来看，青占鱼的体型还是非常粗壮的，头也比较大，前面是细尖型的，眼睛很大，嘴巴也非常大，而鲅鱼的头大比身体要高一些，而且嘴巴也非常大，呈现纺锥形，背部的颜色是蓝黑色的，而腹部是银灰色的，上面会有一些黑色的斑点。

3、颜色区别：青占鱼和鲅鱼的身体颜色也不同。青占鱼背部的颜色是青黑色，上面可能分布着一些蓝色斑点，腹部的颜色则是的；而鲅鱼的背部颜色则是黑蓝色的，可能有黑色斑点，腹部的颜色是灰白色的。

4、背鳍间距区别：若是仔细观察的话，我们会发现青占鱼和鲅鱼的背鳍间距也是不同的。青占鱼的背鳍间距是比较大的，但鲅鱼的背鳍间距与之相比则是比较小的。

青占鱼和鲅鱼的吃法

1、青占鱼可以用红烧的方法来制作，首先需要把青占鱼处理好，然后再清洗干净切成块状，再准备一些辣椒酱放到碗里面，添加适量的料酒，香醋以及老抽搅拌均匀。

锅中加入适量的油烧热，把青占鱼放进去，小火慢慢的煎一下，煎到两面金黄，再添加适量的生姜，把蒜倒进去，再加入适量的蒜，生姜丝，煎上一会，加入调料汁，加一些水，大火烧开以后就可以改成小火慢慢的焖煮一会，加一些鸡精盐调味就可以吃了。

2、鲅鱼可以和粉条搭配在一起炖煮以后来吃，需要先把粉丝放到水里面清洗干净，然后再换其他的水浸泡一会儿，鲅鱼处理清洗干净切成块状，放到容器当中，加入适量的生姜片，葱段以及酱油，料酒腌制入味，锅中加入适量的油烧热。

把大料花椒放进去翻炒一下，再添加生姜以及葱，加入适量的酱油，再添加一些清水，然后就可以把鲅鱼放进去，粉丝放进去，一直煮到熟烂，加入适量的调味料调味就可以吃了。

鲅鱼和青占鱼的区别

外观不同、分布不同。

1、外观不同：鲅鱼的身体呈纺锤形，背部蓝黑色，腹部银灰色，体侧有黑色斑点，而青占鱼的身体呈长椭圆形，背部青灰色，腹部银白色，体侧有黑色条纹。

2、分布不同：鲅鱼主要分布在北太平洋西部，在中国主要产于东海、黄海和渤海，而青占鱼主要分布在印度西太平洋，在中国主要产于南海和东海。

鲅鱼和青占鱼的区别

外形和科属上存在明显的区别。

1、外形特征：青占鱼背部为青黑色，有蓝色斑纹，腹部为。鲅鱼背部为黑蓝色，有黑色斑点，腹部为灰白色。青占鱼的背鳍间距大，尾鳍有5个小脂鳍，鲅鱼的背鳍间距小，尾鳍有8-9个小脂鳍。

2、科属：青占鱼是鲭科鲐属的，鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属的。这意味着它们属于不同的科和属，具有不同的生物分类特征。