新不锈钢水壶清洗的方法是壶中加半壶水，再加食醋100-150克，烧开后浸泡30分钟，再冲洗干净。不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
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