1、用料:黄豆半铝盆、冰糖七八颗、干辣椒五六颗、生抽二分之一杯、老抽四分之一杯。
2、首先将黄豆提前一晚泡上。
3、第二天将泡好的黄豆洗净,放入清水,大约高出三分之一中指。
4、将黄豆和所有调料放入电饭锅中,煮粥档位,约两小时即可。
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