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四川凉粉怎么做

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1、材料:粉1汤勺,凉开水1汤勺,煮开的水5汤勺,糖,陈醋,酱油,蒜蓉,葱花,油辣子。

2、一勺子粉加一勺子凉开水开匀,加到5勺子煮开的水里快速搅匀,

3、小火煮到冒泡就好了,稍凉就将它倒进饭盒里放冰箱冷藏到冻结。

4、调料加点糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花,最后加上秘制的油辣子即可。

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