1、材料：鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升。
2、将鸭血切成小方块；
3、青椒切成小块、蒜切片；
4、在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；
5、煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出；
6、锅中倒入少许油，油八成热后，倒入尖椒和大蒜；
7、翻炒几下后倒入鸭血，翻炒2分钟；
8、加入适量料酒、酱油、盐和鸡精，翻炒几下即可。
Copyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务