1、材料：海鲜菇500g，青椒一个，大蒜两瓣，玉米油适量，酱油少量，盐少许。
2、海鲜菇切段焯水，青椒切丝，蒜拍扁。
3、热锅放油，加入蒜爆香。
4、将海鲜菇放入翻炒一小会。
5、放入酱油翻炒几下。
6、放入青椒。
7、翻炒几下，加入少许盐炒匀即可。
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