法律分析：
由于商品过期客人索赔,这笔赔款应当由超市承担,员工只有在打错价或者拿错货的情况下承担赔偿损失。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》 第二十五条 除在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项和对负有保密义务的劳动者，在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业条款的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。
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