膳食回顾法。膳食回顾法是一种通过询问和记录受试者在特定时间内所吃的食物的回顾性方法，可以用来评估膳食模式，这种方法可以用于研究不同的膳食模式与各种健康状况的关系。通过膳食回顾法，研究人员可以了解受试者在一周内摄入的食物种类、数量和频率，从而了解膳食模式是否与高血压有关，此外，其它一些膳食调查方法，如24小时膳食回忆法和食物频率问卷等，也可以用于研究膳食模式与高血压的关系，但有概率存在一些局限性，如记忆偏差或不能全面评估整个膳食摄入情况等，因此，膳食回顾法被认为是研究膳食模式与高血压关系的最适合使用的膳食调查方法。
