1克琼脂加多少水

来源：华佗小知识

20克。
我们要找出1克琼脂需要加多少水。琼脂是一种常用的食品添加剂，通常用于制作果冻、甜点等。琼脂的使用量与水的使用量有特定的比例。琼脂与水的使用比例通常为1克琼脂配10-20克水。这个比例是基于琼脂的凝固特性，在这个问题中，我们假设按照1：20的比例来添加琼脂和水。因此，1克琼脂对应的加水量可以用以下数学公式表示：加水量=1克琼脂×20，计算结果为：1克琼脂需要加入20克水。所以，1克琼脂对应的加水量是20克。

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