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韭菜越冬上面有冰会死苗

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会。
1、韭菜苗被冻伤:当韭菜苗被冻伤时,其细胞结构和功能会受到破坏,导致植株死亡。
2、植株缺氧:当韭菜苗被冰雪覆盖时,土壤中的氧气含量会降低,导致韭菜苗根部无法正常呼吸和吸收养分,从而影响植株的生长和发育。

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