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玉米饼浆饼零下多少度能冻住

2024-10-18 来源:华佗小知识
零度。玉米饼、浆饼等食品主要由淀粉和水构成,其冻结温度与水的冻结温度相同,即0度。因此,只有当环境温度低于0度时,玉米饼、浆饼等食品才会被冻住。