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具作的时候有什么技巧

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1、先调灵魂酱汁,锅内热油放蒜蓉,全程小火,烧至蒜蓉微微焦黄关火。

2、加入味极鲜老抽蚝油黑胡椒粉五香粉砂糖,1/3碗清水搅匀。

3、烤盘铺锡纸,先铺上泡好的粉丝。

4、再铺上金针菇火腿丁小米椒圈。

5、烤箱250°中层烤15-20分钟,中间打开把金针菇翻个面,出箱,撒孜然粉辣椒粉熟芝麻,开吃。

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