1、排骨250克、白萝卜150克。调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许
2、排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
3、锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,适当加点醋,用大火烧开后改用小火炖熟。
4、最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。
Copyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务