1、米饭卡路里为每一百克116大卡。
2、米饭，又称白饭，或简称饭，是中国人日常饮食中的主角之一，主要成分为淀粉。我们所买回来的大米，是经过精制后的成品，在这期间，大米由最开始的模样，变成了一个没有谷皮、糊粉层、胚芽的全胚乳状，还脱去了很多的营养素，留下的全是淀粉。这样的食物非常好消化，属于细粮类。
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