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海木耳拌金针菇的做法

来源:华佗小知识


1、主料:海带250克、金针菇100克、枸杞子1克。

2、辅料:盐1/2勺、生抽1勺、白糖1/2勺、香醋1/2勺、味精1/2勺、辣椒油1勺、蒜水2勺、芝麻油1勺、花椒粉少许。

3、金针菇、海带洗净切丝。

4、装入盘中。

5、海带放入沸水煮2分钟,捞出沥干水分。

6、金针菇放入沸水煮1分钟,捞出沥干水分。

7、枸杞放入沸水煮1分钟捞出。

8、海带、金针菇、枸杞混合在盆里,放入调料拌匀即可。

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