黄油的汉语大词典是:(1).涂油的黄绢。《隋书·礼仪志五》:“﹝翟车﹞其车侧饰以翟羽,黄油纁黄里,通幰。”《资治通鉴·齐和帝中兴元年》:“以黄油裹东昏首。”胡三省注:“黄绢施油可以御雨,谓之黄油。”(2).一种食品佐料。从牛奶中提取,如:黄油涂面包。(3).润滑油。石油中分馏出的膏状油脂,如:机器的保养,要经常注入黄油。
黄油的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看黄油详细内容】
黄油huángyóu。(1)一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中。(2)从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,粘度大,多用做润滑剂。黄油[huángyóu]⒈一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中。英butter;⒉从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,粘度大,多用做润滑剂。英grease;
二、引证解释
⒈涂油的黄绢。引《隋书·礼仪志五》:“﹝翟车﹞其车侧饰以翟羽,黄油纁黄里,通幰。”《资治通鉴·齐和帝中兴元年》:“以黄油裹东昏首。”胡三省注:“黄绢施油可以御雨,谓之黄油。”⒉一种食品佐料。从牛奶中提取。例如:黄油涂面包。⒊润滑油。石油中分馏出的膏状油脂。例如:机器的保养,要经常注入黄油。
三、国语辞典
一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。黄油[huángyóu]⒈一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。⒉一种从石油中分馏出来的膏状油脂。黏度大,多用作机器的润滑剂。
四、其他释义
①从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,黏度大,多用做润滑油。②从牛奶或奶油中提取的淡黄色固体,主要成分为脂肪,是一种食品。
五、关于黄油的词语
六、关于黄油的法语
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