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甲肝能吃贝类吗

来源:华佗小知识


甲肝不能食用贝类。甲肝不能食用贝类。毛蚶、海螺、蛤蜊、牡蛎、蛏子等贝类水产品可能黏附甲肝病毒。生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式,均易感染甲肝病毒。因而甲肝应该慎吃贝类,在患病期间忌吃。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病,有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒;

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物,可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果;

3、补充维生素B族和维生素C,对肝脏的恢复有一定好处;

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降,应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物,如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭;

5、注意休息,同时避免服用肝损害的药物。

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