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腊味糍粑做法详解

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1、用料:糯米500g、香肠1根。

2、煮好一碗糯米飯,蒸好香肠。

3、将香肠蒸出来的汤汁倒入米饭中,加少許盐拌勻,在盤子里压实。(盘子和手上都抹上油。)

4、热油下锅。炸至金黄。

5、取出来切块。摆上自己喜欢的腊味。

6、吃的时候蘸点辣椒酱即可。

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