1、金鱼(1条)，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋2个。
2、金鱼解冻洗净后，放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。
3、将腌制的金鱼倒掉多余的水分，拌上淀粉粘性更好炸着更香。
4、将鸡蛋搅匀，金鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌速度更快。
5、将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。
6、不粘锅里放入适量的油，烧热后鱼放进去煎即可。
7、鱼身变硬挺了就可以捞出来装盘了。
Copyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务