1、材料：米饭，芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油适量。
2、黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香。
3、放入打撒的鸡蛋炒。
4、放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒。
5、放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味。
6、倒入适量淡奶油继续翻炒。
7、饭出锅前撒上芝士粉。
8、米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，芝士融化稍微上色即可。
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