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教你溜素丸子的家常做法

来源:华佗小知识


1、材料:素丸子,油,蒜,酱油、料酒,鸡粉,淀粉。

2、准备材料,中火烧至油六成热。

3、将丸子放入锅中炸3分钟,待表面成金黄色捞出待用。

4、锅中留底油,烧热后将蒜碎放入爆香,

5、随后加入酱油、料酒和鸡粉,倒入水淀粉搅匀后将素丸子入锅,挂糊即可。

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