1、750g猪脚斩大块洗净，放开水焯一下捞出洗净。
2、花生150g洗净，用开水浸泡2个钟头。
3、准备好红腐乳，冰糖，姜，葱，辣椒酱，八角，桂皮等调料。
4、取2块红腐乳，陶碎。
5、取自动烹饪锅，放姜，葱，香叶，八角，桂皮、放入花生。
6、放下猪脚，倒入红腐、放入冰糖、加料酒，放2碗清水（以没过猪脚为好）。
7、放些酱油,加点植物油，放些辣椒酱。
8、按下“猪蹄”键开始煮（100分钟），煮至90分时，加些盐。
9、再煮5分钟左右，搅拌一下，即可装盘。
Copyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务